Cách làm bánh bèo lá dứa chuẩn không cần chỉnh

Ngày 11 tháng 01 năm 2019

Bánh bèo lá dứa là một loại bánh bèo ngọt và rất được người miền Nam ưa thích nhất. Những món bánh nhỏ xíu ăn kèm với đậu xanh và nước cốt dừa mang theo hương thơm của lá dứa sẽ mang đến cho bạn cảm giác thích thú không chỉ trẻ con mà ngay cả người lớn cũng rất thích thú. Cùng học cách làm bánh bèo lá dứa chuẩn không cần chỉnh với Taky Food này nhé!

cach-lam-banh-beo-la-dua-chuan-khong-can-chinh-2

Nguyên liệu làm bánh bèo lá dứa

- Bột bánh bèo Taky: 400g 

- Đường vàng: 1 chén

- Nước cốt lá dứa: 1,5 chén

- Nước lọc: 2 chén

- Đậu xanh: 1/2 chén

- Nước cốt dừa: 1,5 chén 

- Nước dừa: 1/2 chén

- Mè rang

Cách thực hiện bánh bèo lá dứa

Bước 1: Pha bột bánh

Đầu tiên, cho 400g bột bánh bèo Taky với 1000ml nước lá dứa vào trộn đều. Tiếp đến, cho 2 chén nước vào nồi đun sôi cùng với đường vàng đến khi đường tan hết rồi tắt bếp để hỗn hợp này nguội rồi cho vào hỗn hợp bột lá dứa vào trộn đều rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm. Sau đó, bắt nồi nước lên bếp đun sôi, khuấy bột đều lên rồi múc bột vào chén rồi hấp chín.

cach-lam-banh-beo-la-dua-chuan-khong-can-chinh

Bước 2: Làm nhân bánh

Đậu xanh đem rửa sạch rồi ngâm mềm với nước ấm, tiếp đến cho nước cốt dừa (hoặc nước lọc) vào nấu, nêm nếm thêm đường vào sao cho vừa miệng đến khi đậu chín thì tán đậu tán nhuyễn.

cach-lam-banh-beo-la-dua-chuan-khong-can-chinh-1

Bước 3: Pha nước cốt dừa

Nước cốt dừa cho vào nồi nấu cũng với ít muối, tiếp đến cho ít bột năng đã hòa tan vào khuấy đều đến khi hỗn hợp nước cốt dừa sền sệt, nêm nếm lại rồi tắt bếp.

cach-lam-banh-beo-la-dua-chuan-khong-can-chinh-4

Bước 4: Hoàn thành

Khi ăn, bạn chỉ việc xếp bánh ra dĩa, cho nhân đậu xanh lên, rưới thêm nước cốt dừa lên và ít mè rang là có thể thưởng thức được rồi.

cach-lam-banh-beo-la-dua-chuan-khong-can-chinh-3

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với cách làm bánh bèo lá dứa chuẩn không cần chỉnh này.

Ý kiến của bạn

Các tin khác

Súp gà ngô kem bạn thử chưa?
Súp gà ngô kem là một món ăn có nguồn gốc từ châu Âu, món ăn này dễ làm, đơn giản lại rất giàu chất dinh dưỡng cho bữa sáng của bạn.
Cách nấu súp thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng
Súp thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng có vị ngọt đậm đà hòa quyện giữa rau củ, thịt và trứng. Món ăn đơn giản mà dễ làm này rất phù hợp với các bé vì nó không những ...
Súp tình nhân cho ngày Valentine thêm ngọt ngào
Vào ngày lễ Valentine, còn gì tuyệt vời hơn khi bạn tự mình vào bếp, tự tay nấu ra món súp tình nhân để dành tặng cho “nửa kia” của mình. Chắc chắn hai bạn sẽ có ...
Cách nấu súp cua ngon
Súp cua được biết đến là 1 món ăn khai vị ở các bữa tiệc, không những thế là món ăn đầy chất dinh dưỡng cho các bé. Để làm súp cua ngon, bạn hãy theo dõi bài viết này ...
Cách làm soup gà và xúc xích tuyệt ngon
Nếu như các bạn chưa thử thì sao không bắt tay vào làm món soup gà và xúc xích. Và thêm một điều đặc biệt nữa, thường thì soup được ăn như một món chính nhưng với cách ...
Cách làm soup kem bông cải xanh giải nhiệt cơ thể
Vào những ngày nóng nực của thời tiết mùa hè và bạn cảm thấy trong người thật khó chịu, tinh thần mệt mỏi. Vậy thì đây chính là lúc mà cơ thể bạn đang báo động ...
Cách làm phở Hàn Quốc với súp nghêu ngon tuyệt
Những ngày trời mưa và lạnh, bạn nghĩ sao nếu có một bát phở Hàn Quốc với súp nghêu ấm nồng? Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món phở hấp dẫn này tại nhà, rất đơn ...
Cách làm món súp trứng Quảng Đông
Mùa đông là thời điểm thích hợp nhất để nấu và thưởng thức món súp nóng hổi. Trong ẩm thực Trung Hoa, súp có nhiều cách chế biến khác nhau, và được biết đến nhiều ...
Cách làm súp gà nấm hương thật hấp dẫn
Mùa đông thật lạnh, nếu được thưởng thức một bát súp gà ấm nóng thì còn gì hấp dẫn bằng phải không nào? Súp gà cũng có rất nhiều công thức khác nhau và đem đến ...
Cách làm súp hành tây kiểu Pháp
Bạn đã chán ngán với những món ăn nhiều thịt và muốn một món ăn được chế biến hấp dẫn từ các loại rau củ. Hãy thử công thức làm súp hành tây kiểu Pháp sau đây ...
Support