BỘT BÁNH ĐÚC CỐT DỪA

Bảo quản nơi khô ráo & thoáng mát

LƯU Ý: Kiểm tra bao bì nguyên vẹn khi mua sản phẩm

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:

Bước 1:

• KHUẤY BỘT: 250 g bột bánh đúc + gói cốt dừa + 800 ml nước + 15 ml dầu ăn (1 muỗng canh). Khuấy đều trên bếp 120 oC đến khi bột sánh đặc là được.

Bước 2:

• HẤP BÁNH: Cho bột đã khuấy vào khuôn có thoa dầu. Hấp khoảng 15 phút, xăm bánh không dính que là bánh chín.

Bước 3:

• NHÂN BÁNH: Xào chín hỗn hợp: Tôm, thịt nạc, củ sắn, củ hành tím, gia vị nêm vừa ăn

Bước 4: 

• NƯỚC MẮM: Theo công thức 2:3:4 gồm 2 nước mắm, 3 đường, 4 nước. Tỏi ớt băm nhỏ, củ cải trắng, cà rốt thái chỉ. Nước cốt chanh tuỳ khẩu vị