Bánh burrito là một món ăn truyền thống của người Mexico. Tuy nhiên, bạn cũng học cách làm bánh burrito ngay tại nhà với những hướng dẫn dưới đây.
Burrito là món ăn truyền thống của Ciudad Juárez, một thành phố ở bang Chihuahua phía bắc Mexico. Hãy cùng bắt tay vào học cách làm bánh burrito truyền thống của Mexico nào!
Cách làm bánh burrito truyền thống của người Mexico rất đơn giản
Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh burrito
$1· Bột mỳ đa dụng Taky
$1· Baking power
$1· Muối
$1· Mỡ heo
$1· Nước
Cách làm bánh burrito cụ thể:
Bước 1: Trộn bột mỳ đa dụng, bột nổi (baking power), muối và mỡ heo vào với nhau.
Cách làm bánh burrito bước 1: Trộn bột
Bước 2: Thêm nước vào hỗn hợp rồi trộn đều thành một hỗn hợp dẻo.
Cách làm bánh burrito bước 2: Cho nước vào hỗn hợp bột
Cách làm bánh burrito bước 2: Nhào bột
Bước 3: Bạn nhào bột thật kỹ đến khi cảm thấy nặng tay thì ủ bột khoảng 1 tiếng.
Cách làm bánh burrito bước 3: Ủ bột
Cách làm bánh burrito bước 3: Ủ bột trong 1 tiếng
Bước 4: Sau khi ủ xong, chia bột thành từng phần nhỏ, cán mỏng
Cách làm bánh burrito bước 4: Chia bột và cán mỏng
Bước 5:
- Chuẩn bị một chảo không dính, làm nóng chảo, áp chín phần bánh đã cán.
Cách làm bánh burrito bước 5: Nướng bằng chảo
- Trở đều hai mặt cho đến khi thấy bánh vàng.
Cách làm bánh burrito bước 5: Trở đều hai mặt
Hoàn thành:
Bánh burrito có thể ăn kèm cùng salad hoặc thịt
Bạn có thể sử dụng bánh ngô để cuốn với thịt hoặc salad.
Chúc bạn thành công và ngon miệng.