Tin tức

Bột Cốt Dừa (Sữa Dừa) Là Gì? Ứng Dụng Trong Ẩm Thực Và Cuộc Sống
Bột dừa không giống như các loại bột khác được làm từ các loại hạt, đậu, đỗ hay ngũ cốc. Bột dừa được chế biến bằng phương pháp cô đặc nước cốt dừa. Được sử dụng như một loại thực phẩm hoặc dùng để pha chế ...
Bột Mỳ Đa Dụng (All Purpose Flour) Là Gì? Vai Trò Và Ứng Dụng
Khi làm bánh hoặc nấu ăn, có thể bạn đã nghe nói đến rất nhiều loại bột. Nào là bột sắn, bột mì, bột năng, bột gạo… Chỉ tính riêng bột mì, đã có rất nhiều loại. Thế nhưng với nhiều người, nếu không có kiến thức nhiều ...
Bột Bắp Là Gì ? Công Dụng Của Bột Bắp Trong Ẩm Thực
Trong nhiều công thức làm bánh bạn sẽ nghe nhắc đến nguyên liệu bột bắp  khá nhiều. Tuy nhiên có nhiều người thắc mắc không biết bột bắp là gì, thành phần công dụng của bột bắp như thế nào, có nhiều chị em vẫn hỏi bột bắp ...
Tinh Bột Gạo Là Gì? Cách Làm Tinh Bột Gạo Đơn Giản
Bột gạo là một thành phần không thể thiếu trong rất nhiều món ăn, món bánh ngon của ẩm thực Việt Nam. Bột gạo được sử dụng khá rộng rãi từ miền Nam đến miền Bắc. Vì thế, trong bài viết này chúng ta sẽ tìm hiểu về loại ...
Bột Năng Là Gì? Công Dụng Của Bột Năng Trong Làm Bánh
Bột năng ( tên tiếng anh là Tapioca Starch) được biết đến là loại bột khá thông dụng được sử dụng rất nhiều công thức nấu ăn hay làm bánh. Loại bột có khả năng tạo nên độ đặc sánh cho món ăn mà không làm thay đổi hương vị ...
Support