Cô gái sáng chế món snack lạ cánh hoa sen chiên giòn

Ngày 10 tháng 01 năm 2019

Món ăn được sáng tạo từ loại hoa luôn được mọi người yêu thích vì vẻ đẹp và mùi thơm thanh tao, nhưng hoa sen chiên giòn thì đúng là lạ thật, nhiều người mới nghe lần đầu.

photo1532502122482-15325021224821727405971

Hoa sen là đặc sản của mùa hè và cứ mỗi độ loài hoa này nở thì hầu hết trong nhà ai cũng phải tậu cho mình một cho đến vài bó để trưng.

Sắc hoa sen hồng duyên dáng, mùi thơm lại thật đặc biệt khiến cho ai cũng phải ngây ngất. Và loài hoa này cũng luôn tượng trưng cho sự lãng mạn, thanh tao, đài các…

Các cô gái thì tha hồ mà mê loại hoa này, họ ôm nó âu yếm đi chụp ảnh rồi đăng trên mạng xã hội.

Nhưng hoa nở thì hoa sẽ tàn và nếu bỏ đi thì sẽ tiếc lắm cho nên có cô gái tên Hoàng Dung đã nghĩ ra cách "ôm trọn đóa sen vào lòng" bằng cách mang cánh hoa đi tẩm bột chiên để có được món snack giòn rụm ngon khó cưỡng.

photo-1-1532502054731259458075

Trước khi biến thành món snack, đám hoa sen đã ngự trị trong lọ xinh xắn như thế này.

Nguyên liệu để làm nên món bim bim hoa sen này đơn giản lắm, chỉ cần có hoa sen, bột mì, trứng, đường, muối.

Công thức làm thì chắc cũng không khác món tôm hay thịt tẩm bột chiên giòn là mấy đâu. Và thành phẩm cuối cùng là đĩa hoa sen rán vàng ruộm, ăn vào thì giòn tan thơm béo ngậy mùi trứng và ngọt ngọt của đường.

photo-1-15325020562202037627602
photo-2-15325020562221389671158
photo-3-1532502056222923817592

Các bước làm món bánh hoa sen chiên giòn siêu hấp dẫn.

Tất nhiên, cư dân mạng sau khi xem quy trình làm món ăn này của cô gái tỏ ra vô cùng ngạc nhiên: "Đây là minh chứng cho việc tạo hóa đã sinh ra con người luôn có bản năng tìm kiếm đồ ăn, và đồ gì họ cũng có thể chế biến thành món ăn được. Mình phục bạn quá bạn ạ", tài khoản Ngọc Mai bình luận.

"Cứ tưởng tượng đén cảnh ăn cánh hoa sen này giòn giòn mà ứa nước miếng. Hôm nay về có khi phải thử luôn mới được", bạn Trương Phương hào hứng.

Ngoài những ý kiến tỏ ra thích thú với món ăn ngon này thì một số cũng rất tinh ý khi phát hiện ra H.D hình như đã mua nhầm phải hoa quỳ thay vì hoa sen.

Sự nhầm lẫn này nhiều người mắc phải lắm vì hình dáng chúng hao hao nhau, chỉ khác là quỳ thì không thể nở bung ra như sen, và rất ít cánh hoa thôi.

"Chắc có khi bạn mua quỳ về thấy nó không nở nên bực quá mang đi chiên cho bõ tức lại được món ngon ấy nhỉ", bạn Hà Nguyên bình luận hài hước.

photo-4-15325020562221573634026

Và cũng rất nhanh, cư dân mạng đã nhận ra cách làm này của Hoàng Dung khá giống với clip làm bánh cánh sen của cô gái Trung Quốc nổi tiếng mạng xã hội với những món ăn dân dã và cuộc sống trong cổ tích: Lý Tử Thất.

photo-5-15325020562251386642791

Cô thôn nữ Lý Tử Thất cũng từn làm món ăn này.

Và không chỉ Hoàng Dung đâu, rất nhiều những người chăm chỉ và mê ẩm thực khác cũng đã khoe thành phẩm món cánh sen chiên giòn ngon mắt của mình.

Và mùa sen cũng sắp hết rồi, mọi người hãy nhanh tay tự làm cho mình món ngon này đi nhé.

Ý kiến của bạn

Các tin khác

Súp gà ngô kem bạn thử chưa?
Súp gà ngô kem là một món ăn có nguồn gốc từ châu Âu, món ăn này dễ làm, đơn giản lại rất giàu chất dinh dưỡng cho bữa sáng của bạn.
Cách nấu súp thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng
Súp thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng có vị ngọt đậm đà hòa quyện giữa rau củ, thịt và trứng. Món ăn đơn giản mà dễ làm này rất phù hợp với các bé vì nó không những ...
Súp tình nhân cho ngày Valentine thêm ngọt ngào
Vào ngày lễ Valentine, còn gì tuyệt vời hơn khi bạn tự mình vào bếp, tự tay nấu ra món súp tình nhân để dành tặng cho “nửa kia” của mình. Chắc chắn hai bạn sẽ có ...
Cách nấu súp cua ngon
Súp cua được biết đến là 1 món ăn khai vị ở các bữa tiệc, không những thế là món ăn đầy chất dinh dưỡng cho các bé. Để làm súp cua ngon, bạn hãy theo dõi bài viết này ...
Cách làm soup gà và xúc xích tuyệt ngon
Nếu như các bạn chưa thử thì sao không bắt tay vào làm món soup gà và xúc xích. Và thêm một điều đặc biệt nữa, thường thì soup được ăn như một món chính nhưng với cách ...
Cách làm soup kem bông cải xanh giải nhiệt cơ thể
Vào những ngày nóng nực của thời tiết mùa hè và bạn cảm thấy trong người thật khó chịu, tinh thần mệt mỏi. Vậy thì đây chính là lúc mà cơ thể bạn đang báo động ...
Cách làm phở Hàn Quốc với súp nghêu ngon tuyệt
Những ngày trời mưa và lạnh, bạn nghĩ sao nếu có một bát phở Hàn Quốc với súp nghêu ấm nồng? Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món phở hấp dẫn này tại nhà, rất đơn ...
Cách làm món súp trứng Quảng Đông
Mùa đông là thời điểm thích hợp nhất để nấu và thưởng thức món súp nóng hổi. Trong ẩm thực Trung Hoa, súp có nhiều cách chế biến khác nhau, và được biết đến nhiều ...
Cách làm súp gà nấm hương thật hấp dẫn
Mùa đông thật lạnh, nếu được thưởng thức một bát súp gà ấm nóng thì còn gì hấp dẫn bằng phải không nào? Súp gà cũng có rất nhiều công thức khác nhau và đem đến ...
Cách làm súp hành tây kiểu Pháp
Bạn đã chán ngán với những món ăn nhiều thịt và muốn một món ăn được chế biến hấp dẫn từ các loại rau củ. Hãy thử công thức làm súp hành tây kiểu Pháp sau đây ...
Support