Cách làm nem chay hoa quả lạ miệng

Ngày 17 tháng 01 năm 2019

Hôm nay chuyên mục Taky Food sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm nem chay hoa quả một món nem chay còn khá lạ đối với nhiều người. Món nem chay hoa quả này có lớp vỏ giòn giòn bao bọc lấy miếng hoa quả ngọt ngọt, chua chua thanh mát chắc chắn đem tới cho bạn cảm giác thơm ngon, lạ miệng.

cach-lam-nem-chay-hoa-qua-11

Nguyên liệu làm nem chay hoa quả cho 4 người:

– 1/2 quả táo

– 1/2 quả lê

– 1 quả kiwi

– 1/4 quả dứa

– 5 quả dâu tây

– 20g sốt mayonnaise

– 20ml sữa đặc

– 20 lá bánh tráng bò bía

– 1 quả trứng gà

– 50g bột chiên xù

CHIEN_XU_TAKY_MOI_MAT_TRUOC

Cách làm nem chay hoa quả cho 4 người:

Sơ chế nguyên liệu làm nem chay hoa quả:

cach-lam-nem-chay-hoa-qua-2

– Táo, lê gọt vỏ thái sợi nhỏ ngâm ngay vào nước lọc có pha nước muối loãng để táo và lê không bị thâm đen.

– Sau 10 phút vớt táo và lê ra bóp nhẹ cho hết nước.

– Kiwi, dâu tây rửa sạch, kiwi lấy phần cùi thái nhỏ, dâu tây thái nhỏ.

– Đập trứng gà ra bát con, đánh đều.

Các bước làm nem chay hoa qủa:

cach-lam-nem-chay-hoa-qua-3

– Cho táo, lê, kiwi, dâu tây cắt nhỏ vào một bát lớn.

cach-lam-nem-chay-hoa-qua-4

– Chi sốt mayinnaise cùng với sữa đặc vào bát hoa quả trộn nhẹ, đều tay.

cach-lam-nem-chay-hoa-qua-5

– Trải lá bò bía ra mặt phẳng sạch, xúc 1 thìa con hoa quả trộn đều với sữa vào cuốn chặt lại.

cach-lam-nem-chay-hoa-qua-7

– Lăn nem chay hoa quả qua trứng sau đó lăn qua bộ chiên xù.

cach-lam-nem-chay-hoa-qua-8

– Thả nem chay hoa quả vào chảo dầu nóng, chiên ngập dầu đến khi nem chay hoa quả chuyển sang màu vàng là được.

Lưu ý khi làm nem chay hoa quả:

cach-lam-nem-chay-hoa-qua-9

– Khi cuốn xong chiếc nem chay hoa quả nào, lăn ngay qua trứng và bột chiên xù rồi chiên luôn, không để ra ngoài lá nem sẽ bị ướt, rách.

– Vì thành phần chính của món nem này là hoa quả nên bạn chỉ cần chiên vàng bề mặt nem là được.

– Sau khi chiên vàng nem, gắp nem ra giấu thấm dầu khi nem không trở nên quá ngậy, ngán khi ăn.

Những chiếc nem chay hoa quả vàng xuộm, thơm lừng chính là thành quả sau khi bạn hoàn thành món nem chay hoa quả hấp dẫn. Hi vọng với công thức làm nem chay hoa quả đơn giản, thơm ngon, lạ miệng này các thành viên trong gia đình bạn sẽ thưởng thức bữa cơm chiều ngon miệng hơn.

Ý kiến của bạn

Các tin khác

Súp gà ngô kem bạn thử chưa?
Súp gà ngô kem là một món ăn có nguồn gốc từ châu Âu, món ăn này dễ làm, đơn giản lại rất giàu chất dinh dưỡng cho bữa sáng của bạn.
Cách nấu súp thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng
Súp thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng có vị ngọt đậm đà hòa quyện giữa rau củ, thịt và trứng. Món ăn đơn giản mà dễ làm này rất phù hợp với các bé vì nó không những ...
Súp tình nhân cho ngày Valentine thêm ngọt ngào
Vào ngày lễ Valentine, còn gì tuyệt vời hơn khi bạn tự mình vào bếp, tự tay nấu ra món súp tình nhân để dành tặng cho “nửa kia” của mình. Chắc chắn hai bạn sẽ có ...
Cách nấu súp cua ngon
Súp cua được biết đến là 1 món ăn khai vị ở các bữa tiệc, không những thế là món ăn đầy chất dinh dưỡng cho các bé. Để làm súp cua ngon, bạn hãy theo dõi bài viết này ...
Cách làm soup gà và xúc xích tuyệt ngon
Nếu như các bạn chưa thử thì sao không bắt tay vào làm món soup gà và xúc xích. Và thêm một điều đặc biệt nữa, thường thì soup được ăn như một món chính nhưng với cách ...
Cách làm soup kem bông cải xanh giải nhiệt cơ thể
Vào những ngày nóng nực của thời tiết mùa hè và bạn cảm thấy trong người thật khó chịu, tinh thần mệt mỏi. Vậy thì đây chính là lúc mà cơ thể bạn đang báo động ...
Cách làm phở Hàn Quốc với súp nghêu ngon tuyệt
Những ngày trời mưa và lạnh, bạn nghĩ sao nếu có một bát phở Hàn Quốc với súp nghêu ấm nồng? Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món phở hấp dẫn này tại nhà, rất đơn ...
Cách làm món súp trứng Quảng Đông
Mùa đông là thời điểm thích hợp nhất để nấu và thưởng thức món súp nóng hổi. Trong ẩm thực Trung Hoa, súp có nhiều cách chế biến khác nhau, và được biết đến nhiều ...
Cách làm súp gà nấm hương thật hấp dẫn
Mùa đông thật lạnh, nếu được thưởng thức một bát súp gà ấm nóng thì còn gì hấp dẫn bằng phải không nào? Súp gà cũng có rất nhiều công thức khác nhau và đem đến ...
Cách làm súp hành tây kiểu Pháp
Bạn đã chán ngán với những món ăn nhiều thịt và muốn một món ăn được chế biến hấp dẫn từ các loại rau củ. Hãy thử công thức làm súp hành tây kiểu Pháp sau đây ...
Support