Cách làm món chè chuối cốt dừa kiểu Thái đơn giản

Ngày 15 tháng 01 năm 2019

Món chè chuối cốt dừa là món ngọt rất phổ biến ở Thái Lan. Và bây giờ nó cũng đang được rất nhiều các bạn trẻ yêu thích. Vị chuối chín thơm lừng kết hợp với vị béo ngậy của cốt dừa khiến bạn khó có thể chối từ. Cách làm món này rất đơn giản, chỉ cần 15 phút thôi là bạn đã có món ăn tuyệt hảo này rồi, bạn hãy thử làm đi nhé.

6-708e7-11_1

Nguyên liệu làm món chè chuối cốt dừa kiểu Thái cho 3 người ăn.

1-708e71

–        72g đường bột

–        120ml nước

–        2 quả chuối chín vừa

–        Hạt dẻ Trùng Khánh

–        12g vừng/mè

–        180ml hỗn hợp cốt dừa (30g bột cố dừa Taky + 150ml nước)

COT_DUA_TAKY_MAT_TRUOC

Cách làm món chè chuối cốt dừa kiểu thái cho 3 người ăn.

Bước 1: sơ chế nguyên liệu món chè chuối cốt dừa.

–        Chuối thái lát mỏng chừng 1,5cm.

2-708e71

–        Hạt dẻ luộc chín, bóc vỏ lấy phần hạt bên trong.

–        Mè rang vàng

Bước 2: các bước thực hiện món chè chuối cốt dừa.

3-708e71

–        Đầu tiên bạn cho đường và nước vào nồi, khuấy tan sau đó cho chuối và hạt dẻ vào nấu sôi thì giảm lửa.

4-708e71

–        Đến khi phần nước ngả sang màu vàng nhạt thì tắt bếp.

5-708e71

–        Tiếp tục bạn trộn vừng với nước cốt dừa.

6-708e7-11_1

–        Cuối cùng, các bạn múc chè chuối ra bát trộn đều với nước cốt dừa. Để vào tủ lạnh cho mát trước khi dùng hoặc ăn kèm đá bào.

 Lưu ý khi làm món chè chuối cốt dừa kiểu Thái

–        Trong món ăn này có một điểm đặc biệt là có thêm hạt dẻ Trùng Khánh, sẽ giúp giảm bớt độ ngọt, ngấy và tăng vị bùi thơm của chè.

–        Chuối các bạn có thể thoải mái chọn loại chuối nhé: chuối tiêu, chuối ngự hay chuối lá đều được bạn nhé.

–        Chuối có rất nhiều tác dụng như tốt cho tiêu hóa, giải nhiệt trong mùa hè này. Bên cạnh đó, do kết hợp với hạt dẻ nên rất tốt trong việc làm đẹp da

Như vậy chỉ cần đến 15 phút thôi chúng ta đã hoàn thành xong món chè chuối cốt dừa kiểu Thái rất thơm ngon, hấp dẫn. Trong mùa hè này, nếu bạn đã nếm thử qua rất nhiều loại chè rồi vậy thì bạn hãy thưởng thức ngay món chè chuối này đi nhé, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu.

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món chè chuối cốt dừa kiểu Thái cùng bạn bè nhé!

Ý kiến của bạn

Các tin khác

Súp gà ngô kem bạn thử chưa?
Súp gà ngô kem là một món ăn có nguồn gốc từ châu Âu, món ăn này dễ làm, đơn giản lại rất giàu chất dinh dưỡng cho bữa sáng của bạn.
Cách nấu súp thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng
Súp thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng có vị ngọt đậm đà hòa quyện giữa rau củ, thịt và trứng. Món ăn đơn giản mà dễ làm này rất phù hợp với các bé vì nó không những ...
Súp tình nhân cho ngày Valentine thêm ngọt ngào
Vào ngày lễ Valentine, còn gì tuyệt vời hơn khi bạn tự mình vào bếp, tự tay nấu ra món súp tình nhân để dành tặng cho “nửa kia” của mình. Chắc chắn hai bạn sẽ có ...
Cách nấu súp cua ngon
Súp cua được biết đến là 1 món ăn khai vị ở các bữa tiệc, không những thế là món ăn đầy chất dinh dưỡng cho các bé. Để làm súp cua ngon, bạn hãy theo dõi bài viết này ...
Cách làm soup gà và xúc xích tuyệt ngon
Nếu như các bạn chưa thử thì sao không bắt tay vào làm món soup gà và xúc xích. Và thêm một điều đặc biệt nữa, thường thì soup được ăn như một món chính nhưng với cách ...
Cách làm soup kem bông cải xanh giải nhiệt cơ thể
Vào những ngày nóng nực của thời tiết mùa hè và bạn cảm thấy trong người thật khó chịu, tinh thần mệt mỏi. Vậy thì đây chính là lúc mà cơ thể bạn đang báo động ...
Cách làm phở Hàn Quốc với súp nghêu ngon tuyệt
Những ngày trời mưa và lạnh, bạn nghĩ sao nếu có một bát phở Hàn Quốc với súp nghêu ấm nồng? Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món phở hấp dẫn này tại nhà, rất đơn ...
Cách làm món súp trứng Quảng Đông
Mùa đông là thời điểm thích hợp nhất để nấu và thưởng thức món súp nóng hổi. Trong ẩm thực Trung Hoa, súp có nhiều cách chế biến khác nhau, và được biết đến nhiều ...
Cách làm súp gà nấm hương thật hấp dẫn
Mùa đông thật lạnh, nếu được thưởng thức một bát súp gà ấm nóng thì còn gì hấp dẫn bằng phải không nào? Súp gà cũng có rất nhiều công thức khác nhau và đem đến ...
Cách làm súp hành tây kiểu Pháp
Bạn đã chán ngán với những món ăn nhiều thịt và muốn một món ăn được chế biến hấp dẫn từ các loại rau củ. Hãy thử công thức làm súp hành tây kiểu Pháp sau đây ...
Support