CÁCH LÀM KHOAI TÂY CHIÊN BỘT ĐƠN GIẢN CHO NGÀY CUỐI TUẦN

Ngày 08 tháng 01 năm 2019

Món khoai tây chiên bột là một trong những món ăn ngày càng trở nên phổ biến và được nhiều người biến tấu chế biến bằng nhiều cách khác nhau, trong số đó món khoai tây chiên bột cũng đang được rất nhiêu người quan tâm. Món khoai tây chiên bột rất thích hợp để làm món ăn vặt và được các bạn nhỏ yêu thích.

ce266533773c54711ea3eeaf78f24e26-cach-lam-khoai-tay-chien-bot-s

Với cách làm khoai tây chiên bột rất đơn giản này, các bạn hoàn toàn có thể dễ dàng làm được món ăn này ngay tại nhà mà chỉ trong một thời gian rất ngắn. Món khoai tây chiên bột cũng khá béo nên sẽ dễ bị ngán nếu như các bạn không có món ăn đi kèm. Để kiềm chế tính ngậy trong món khoai tây chiên bột, các bạn cũng nên chuẩn bị thêm một đĩa đồ chua như xoài ngâm để ăn kèm. Mời các bạn cùng Taky Food tham khảo ngay công thức này nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để thực hiện cách làm khoai tây chiên bột

- 500g khoai tây (Lưu ý, bạn chọn những củ khoai căng cứng, tuyệt đối không mọc mầm vì khoai langmọc mầm ăn sẽ rất độc)

- 60g bột chiên tẩm ướp Taky

CHIEN_TAM_UOP_MAT_TRUOC

- 2 quả trứng gà ta

- Dầu ăn

Cach-lam-khoai-tay-chien-bot-2

Thực hiện cách làm khoai tây chiên bột

Khoai tay bạn mua về rửa sạch, đem gọt bỏ vỏ rồi cắt thành hình dạng que dài vừa ăn, trong lúc cắt khoai bạn nên chuẩn bị sẵn một chậu nước có cho thêm vào mấy viên đá, để khi vừa cắt khoai xong, các bạn cho khoai tây vào luôn để các miếng khoai tây không bị thâm hay đắng.

Vớt khoai tây ra rổ và chờ cho ráo. Bắc sẵn lên bếp nồi nước có bỏ vào ít muối ăn và đun đến khi nào sôi già thì cho khoai tây vào và luộc sơ trong khoảng 3 phút để khoai tây khi chiên được chín nhanh, vàng đều và giòn.

Cach-lam-khoai-tay-chien-bot-3

Vớt phần khoai tây ra rổ cho ráo nước. Bạn trộn phần bột mì và bột năng cùng ít nước lọc rồi trộn đều lại với nhau. Bạn đặp hai quả trứng gà ta ra bát sẵn. Chuẩn bị pha bột cho cách làm khoai tây chiên bột.

Bạn cho phần khoai tây vừa rồi vào phần hỗn hợp bột năng và bột mì trộn đều tất cả lại với nhau, sau đó bạn tiếp tục trộn cùng với trứng gà. Sau cùng các bạn lăn đều từng miếng khoai tây này qua với bột chiên giòn lại lần nữa. Lớp bột mì và lớp trứng bên trong sẽ giúp bột chiên giòn có thể dễ dàng bám trên thân của miếng khoai tây hơn.

Cach-lam-khoai-tay-chien-bot-4

Bắc một cái chảo lên bếp, bạn cho dầu ăn vào sao cho dầu ăn có đủ lượng để làm ngập số khoai tây này, đến khi dầu ăn nóng già thì các bạn cho từ từ từng miếng khoai tây một vào cho đỡ bị dính lại với nhau.

Đảo đều tay cho đến khi nào khoai tây chín vàng ươm thì bạn vớt ra đĩa có lót sẵn một vài tờ giấy thấm dầu để khi thưởng thức thành phẩm sẽ đỡ ngấy.

Cach-lam-khoai-tay-chien-bot-5

Cách làm khoai tây chiên bột thật rất đơn giản đúng không nào các bạn. Các bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món khoai tây chiên này kèm với tương ớt, tương cà để món khoai tây chiên này thêm hấp dẫn hơn nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng cùng món khoai tây chiên bột này.

Ý kiến của bạn

Các tin khác

Súp gà ngô kem bạn thử chưa?
Súp gà ngô kem là một món ăn có nguồn gốc từ châu Âu, món ăn này dễ làm, đơn giản lại rất giàu chất dinh dưỡng cho bữa sáng của bạn.
Cách nấu súp thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng
Súp thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng có vị ngọt đậm đà hòa quyện giữa rau củ, thịt và trứng. Món ăn đơn giản mà dễ làm này rất phù hợp với các bé vì nó không những ...
Súp tình nhân cho ngày Valentine thêm ngọt ngào
Vào ngày lễ Valentine, còn gì tuyệt vời hơn khi bạn tự mình vào bếp, tự tay nấu ra món súp tình nhân để dành tặng cho “nửa kia” của mình. Chắc chắn hai bạn sẽ có ...
Cách nấu súp cua ngon
Súp cua được biết đến là 1 món ăn khai vị ở các bữa tiệc, không những thế là món ăn đầy chất dinh dưỡng cho các bé. Để làm súp cua ngon, bạn hãy theo dõi bài viết này ...
Cách làm soup gà và xúc xích tuyệt ngon
Nếu như các bạn chưa thử thì sao không bắt tay vào làm món soup gà và xúc xích. Và thêm một điều đặc biệt nữa, thường thì soup được ăn như một món chính nhưng với cách ...
Cách làm soup kem bông cải xanh giải nhiệt cơ thể
Vào những ngày nóng nực của thời tiết mùa hè và bạn cảm thấy trong người thật khó chịu, tinh thần mệt mỏi. Vậy thì đây chính là lúc mà cơ thể bạn đang báo động ...
Cách làm phở Hàn Quốc với súp nghêu ngon tuyệt
Những ngày trời mưa và lạnh, bạn nghĩ sao nếu có một bát phở Hàn Quốc với súp nghêu ấm nồng? Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món phở hấp dẫn này tại nhà, rất đơn ...
Cách làm món súp trứng Quảng Đông
Mùa đông là thời điểm thích hợp nhất để nấu và thưởng thức món súp nóng hổi. Trong ẩm thực Trung Hoa, súp có nhiều cách chế biến khác nhau, và được biết đến nhiều ...
Cách làm súp gà nấm hương thật hấp dẫn
Mùa đông thật lạnh, nếu được thưởng thức một bát súp gà ấm nóng thì còn gì hấp dẫn bằng phải không nào? Súp gà cũng có rất nhiều công thức khác nhau và đem đến ...
Cách làm súp hành tây kiểu Pháp
Bạn đã chán ngán với những món ăn nhiều thịt và muốn một món ăn được chế biến hấp dẫn từ các loại rau củ. Hãy thử công thức làm súp hành tây kiểu Pháp sau đây ...
Support