Cách làm khoai môn kẹp thịt chiên giòn ngon

Ngày 14 tháng 01 năm 2019

Khoai môn kẹp thịt chiên giòn rụm lại bùi bùi, ngậy ngậy vị khoai môn, trứng gà cùng với đủ các loại nguyên liệu nấm mèo, hành lá sẽ cho bạn trải nghiệm hương vị mới lạ. Bữa cơm gia đình sẽ thêm phần hấp dẫn. Cùng Taky Food học các làm khoai môn kẹp thịt chiên giòn nhé.

cach-lam-khoai-mon-kep-thit-chien-gion-1

Chuẩn bị nguyên liệu làm khoai môn kẹp thịt chiên giòn cho 3-4 người ăn:

–        Khoai môn: 1 củ to

–        Thịt heo: 2 lạng

–        Trứng gà: 1 quả

–        Nấm mèo: vài cái

–        Hành lá

–        Bột chiên giòn Taky

CHIEN_GION_DO_500G_MAT_TRUOC

–        Hạt nêm

Cách làm khoai môn kẹp thịt chiên giòn:

Sơ chế nguyên liệu làm khoai môn kẹp thịt chiên giòn:

–        Thịt heo rửa sạch, băm nhỏ

–        Nấm mèo băm nhỏ

–        Hành lá rửa sạch thái nhỏ

–        Trộn đều tất cả hành lá, nấm mèo, thịt băm, trứng gà, hạt nêm vào tô lớn.

cach-lam-khoai-mon-kep-thit-chien-gion-3

–        Khoai môn gọt vỏ, thái miếng dày, ngâm với nước rồi để ráo.

–        Bột chiên giòn Taky pha với tỉ lệ 1kg bột : 1000ml nước

Các bước làm khoai môn kẹp thịt chiên giòn:

Bước 1: đun nóng dầu ăn rồi cho khoai môn vào chảo rán cho vàng đều 2 mặt, bề mặt khoai se lại.

cach-lam-khoai-mon-kep-thit-chien-gion-4

Bước 2: khéo léo dùng dao cắt miếng khoai môn làm 2 nửa sao cho 2 nửa vẫn dính nhau rồi cho thịt vào giữa khoai. Bạn có thể khoét bớt lòng giữa của khoai cho dễ nhồi thịt.

cach-lam-khoai-mon-kep-thit-chien-gion-5

Bước 3: đun sôi chảo dầu, gắp khoai đã nhồi nhúng vào hỗn hợp bột chiên giòn Taky đã pha rồi thả vào chảo chiên cho đến khi chín vàng là được.

cach-lam-khoai-mon-kep-thit-chien-gion-6

Cuối cùng là gắp khoai ra và thưởng thức.

cach-lam-khoai-mon-kep-thit-chien-gion-7

Những lưu ý khi làm khoai môn kẹp thịt chiên giòn:

–        Khoai môn kẹp thịt chiên giòn có thể ăn kèm với tương ớt xí muội sẽ rất ngon.

–        Khoai môn kẹp thịt chiên giòn có thể làm món ăn vặt hoặc làm món khai vị trong các bữa ăn đều hấp dẫn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món khoai môn kẹp thịt chiên giòn.

Ý kiến của bạn

Các tin khác

Súp gà ngô kem bạn thử chưa?
Súp gà ngô kem là một món ăn có nguồn gốc từ châu Âu, món ăn này dễ làm, đơn giản lại rất giàu chất dinh dưỡng cho bữa sáng của bạn.
Cách nấu súp thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng
Súp thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng có vị ngọt đậm đà hòa quyện giữa rau củ, thịt và trứng. Món ăn đơn giản mà dễ làm này rất phù hợp với các bé vì nó không những ...
Súp tình nhân cho ngày Valentine thêm ngọt ngào
Vào ngày lễ Valentine, còn gì tuyệt vời hơn khi bạn tự mình vào bếp, tự tay nấu ra món súp tình nhân để dành tặng cho “nửa kia” của mình. Chắc chắn hai bạn sẽ có ...
Cách nấu súp cua ngon
Súp cua được biết đến là 1 món ăn khai vị ở các bữa tiệc, không những thế là món ăn đầy chất dinh dưỡng cho các bé. Để làm súp cua ngon, bạn hãy theo dõi bài viết này ...
Cách làm soup gà và xúc xích tuyệt ngon
Nếu như các bạn chưa thử thì sao không bắt tay vào làm món soup gà và xúc xích. Và thêm một điều đặc biệt nữa, thường thì soup được ăn như một món chính nhưng với cách ...
Cách làm soup kem bông cải xanh giải nhiệt cơ thể
Vào những ngày nóng nực của thời tiết mùa hè và bạn cảm thấy trong người thật khó chịu, tinh thần mệt mỏi. Vậy thì đây chính là lúc mà cơ thể bạn đang báo động ...
Cách làm phở Hàn Quốc với súp nghêu ngon tuyệt
Những ngày trời mưa và lạnh, bạn nghĩ sao nếu có một bát phở Hàn Quốc với súp nghêu ấm nồng? Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món phở hấp dẫn này tại nhà, rất đơn ...
Cách làm món súp trứng Quảng Đông
Mùa đông là thời điểm thích hợp nhất để nấu và thưởng thức món súp nóng hổi. Trong ẩm thực Trung Hoa, súp có nhiều cách chế biến khác nhau, và được biết đến nhiều ...
Cách làm súp gà nấm hương thật hấp dẫn
Mùa đông thật lạnh, nếu được thưởng thức một bát súp gà ấm nóng thì còn gì hấp dẫn bằng phải không nào? Súp gà cũng có rất nhiều công thức khác nhau và đem đến ...
Cách làm súp hành tây kiểu Pháp
Bạn đã chán ngán với những món ăn nhiều thịt và muốn một món ăn được chế biến hấp dẫn từ các loại rau củ. Hãy thử công thức làm súp hành tây kiểu Pháp sau đây ...
Support