Cách Làm Bánh Bò Nướng Dân Dã

Ngày 24 tháng 12 năm 2018

Những chiếc bánh xinh xắn cùng với hương thơm của nước cốt dừa làm người ăn phải say mê. Không quá khó để làm nên những chiếc bánh như thế đâu bạn, với những bước làm dưới đây, sẽ giúp bạn mọi khó khăn.

1

Nguyên liệu làm bánh bò nướng ngon cho 4 người ăn:

– 400 gram bột năng Tài Ký.

– 400 ml nước cốt dừa.

– 8 trứng gà.

– 1/2 chén đường.

– 2 gói bột nổi.

– 1/2 cây bơ hay 2 muỗng canh dầu ăn.

 

Các bước làm bánh bò nướng ngon cho 4 người ăn:

– Bột năng, bột nổi trộn đều để riêng 1 tô.

2

– Lấy tô khác cho đường, nước dừa vào và khuấy đều.

– Đánh trứng trong 1 tô khác, không cần phải đánh cho nổi như bánh bông lan, đánh nhiều quá bánh sẽ bị nổi bong bóng.

3

– Cho nước dừa và đường vào tô trứng, quậy đều từ từ. Sau đó cho bột vào, từng muỗng một, dùng muỗng quậy cho đến khi bột thật mịn.

– Mở lò nướng ở 180 độ C( 350 độ F) rồi đặt khuôn vào lò cho nóng, quết bơ hoặc dầu chung quanh khuôn. Sau đó đổ bột đã khuấy ở trên từ từ vào khuôn và nướng từ 45-50 phút cho đến khi thấy bánh chuyển sang màu vàng đậm là được.

4

Những lưu ý khi làm bánh bò nướng được ngon:

– Khi đánh trứng bạn không cần phải đánh cho nổi như bánh bông lan và đừng đánh nhiều quá làm như thế bánh sẽ bị nổi bong bóng.

– Để kiểm tra bánh đã chín chưa thì khi bạn thấy mặt bánh vàng, bạn lấy 1 cái tăm tre hoặc chiếc đũa tre cắm vào và rút ra nếu bột không dính là bánh đã chín.

– Sau khi lấy khuôn bánh ra và ngâm vào thau nước lạnh khoảng 10 phút để lấy bánh ra dễ hơn không bị bể từng miếng.

– Thay nước cốt dừa bằng nước cốt lá dừa để làm nên bánh bò nướng thêm đa dạng.

Ý kiến của bạn

Các tin khác

Súp gà ngô kem bạn thử chưa?
Súp gà ngô kem là một món ăn có nguồn gốc từ châu Âu, món ăn này dễ làm, đơn giản lại rất giàu chất dinh dưỡng cho bữa sáng của bạn.
Cách nấu súp thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng
Súp thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng có vị ngọt đậm đà hòa quyện giữa rau củ, thịt và trứng. Món ăn đơn giản mà dễ làm này rất phù hợp với các bé vì nó không những ...
Súp tình nhân cho ngày Valentine thêm ngọt ngào
Vào ngày lễ Valentine, còn gì tuyệt vời hơn khi bạn tự mình vào bếp, tự tay nấu ra món súp tình nhân để dành tặng cho “nửa kia” của mình. Chắc chắn hai bạn sẽ có ...
Cách nấu súp cua ngon
Súp cua được biết đến là 1 món ăn khai vị ở các bữa tiệc, không những thế là món ăn đầy chất dinh dưỡng cho các bé. Để làm súp cua ngon, bạn hãy theo dõi bài viết này ...
Cách làm soup gà và xúc xích tuyệt ngon
Nếu như các bạn chưa thử thì sao không bắt tay vào làm món soup gà và xúc xích. Và thêm một điều đặc biệt nữa, thường thì soup được ăn như một món chính nhưng với cách ...
Cách làm soup kem bông cải xanh giải nhiệt cơ thể
Vào những ngày nóng nực của thời tiết mùa hè và bạn cảm thấy trong người thật khó chịu, tinh thần mệt mỏi. Vậy thì đây chính là lúc mà cơ thể bạn đang báo động ...
Cách làm phở Hàn Quốc với súp nghêu ngon tuyệt
Những ngày trời mưa và lạnh, bạn nghĩ sao nếu có một bát phở Hàn Quốc với súp nghêu ấm nồng? Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món phở hấp dẫn này tại nhà, rất đơn ...
Cách làm món súp trứng Quảng Đông
Mùa đông là thời điểm thích hợp nhất để nấu và thưởng thức món súp nóng hổi. Trong ẩm thực Trung Hoa, súp có nhiều cách chế biến khác nhau, và được biết đến nhiều ...
Cách làm súp gà nấm hương thật hấp dẫn
Mùa đông thật lạnh, nếu được thưởng thức một bát súp gà ấm nóng thì còn gì hấp dẫn bằng phải không nào? Súp gà cũng có rất nhiều công thức khác nhau và đem đến ...
Cách làm súp hành tây kiểu Pháp
Bạn đã chán ngán với những món ăn nhiều thịt và muốn một món ăn được chế biến hấp dẫn từ các loại rau củ. Hãy thử công thức làm súp hành tây kiểu Pháp sau đây ...
Support