CÁCH LÀM THỊT BA CHỈ TẨM BỘT CHIÊN GIÒN THƠM NGON HẤP DẪN LẠ KÌ

Ngày 08 tháng 01 năm 2019

Thịt ba chỉ luôn là nguyên liệu rất dễ chế biến thành các món ăn vì có cả phần nạc và mỡ, khi chế biến món ăn vẫn giữ được hương vị béo béo, ngậy ngậy, thịt không bị khô, có ăn phần mỡ cũng không hề thấy ngấy tẹo nào. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn món thịt ba chỉ tẩm bột chiên giòn, thơm ngon béo ngậy.

1e71401adb015a41f25cec1aa3931f27-thit-ba-chi-tam-bot-chien-gion-sl

Thịt ba chỉ được ướp cùng với các loại nguyên liệu, cộng thêm một số bí kíp mà mình sẽ "mách nhỏ" trong bài viết ngày hôm nay, là chúng ta đã có ngay đĩa thịt thơm thơm, giòn giòn ngon tuyệt rồi. Hãy cùng chúng tôi vào bếp nhé.

1. Nguyện liệu chuẩn bị cho Thịt ba chỉ tẩm bột chiên giòn.

– 500g thịt ba chỉ.

thit-ba-chi-tam-bot-chien-gion-1

– Dưa leo (3 quả).

– Xà lách (2 cây).

– Tỏi băm (1thìa).

– Ớt bắm (1/2 thìa).

– Bột chiên tẩm ướp cay (1 gói).

TAM_UOP_CAY_MAT_TRUOC

– Nước mắm.

– Đường.

– Giấm gạo.

Khẩu phần trên dành cho 4 người ăn các bạn nhé.

Cách chế biến Thịt ba chỉ tẩm bột chiên giòn.

Bước 1: Đầu tiên, các bạn cắt thịt ba chỉ với chiều dày khoảng 1cm và trộn với 1 gói bột chiên tẩm ướp cay Taky để tạo một lớp bột xung quanh miếng thịt ướp trong thời gian khoảng 5 phút nhé.

thit-ba-chi-tam-bot-chien-gion-3

Bước 2: Tiếp theo bạn sẽ pha nước chấm cho món thịt ba chỉ chiên giòn: Cho vào bát 3 thìa đường, 3 thìa nước mắm, 2 thìa nước lọc, 3 thìa dấm gạo, khuấy đều với 1 thìa tỏi băm và ½ thìa ớt băm đã được chuẩn bị.

thit-ba-chi-tam-bot-chien-gion-4

Bước 3: Sau đó, bạn chiên thịt ba chỉ ngập dầu trong chảo lớn với lửa to. Các bạn nhớ chiên cho 2 mặt thịt ba chỉ vàng đều tất cả và cho ra đĩa để ráo mỡ, tiếp tục thái thịt ba chỉ chiên giòn thành miếng vừa ăn nhé.

Bước 4: Cuối cùng. bạn rửa sạch rau xà lách và cắt dưa chuột ăn kèm món ăn sẽ ngon hơn. Nếu thích bạn có thể cuốn cùng bánh tráng. Món này chấm kèm tương ớt hoặc nước mắm tỏi ớt đều ngon đấy.

thit-ba-chi-tam-bot-chien-gion-5

Vậy là món Thịt ba chỉ tẩm bột chiên giòn đã hoàn thành rồi, không khó thuực hiện phải không nào. Thịt có lớp vỏ ngoài giòn tan, lớp thịt bên trong thì vẫn giữ nguyên được vị ngọt, độ mềm, không hề bị khô, dai lại. Thịt ba chỉ tẩm bột chiên giòn là món ăn với cách làm rất là đơn giản mà rất ngon, đặc biệt với bát nước chấm ngon thì món này không thể cưỡng nổi.

Còn chần chừ gì mà các bạn không thử sức ngay vào bếp với món này cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức. Chúc bạn thành công và ngon miệng với Thịt ba chỉ tẩm bột chiên giòn thơm ngon đặc biệt nha!

Ý kiến của bạn

Các tin khác

Súp gà ngô kem bạn thử chưa?
Súp gà ngô kem là một món ăn có nguồn gốc từ châu Âu, món ăn này dễ làm, đơn giản lại rất giàu chất dinh dưỡng cho bữa sáng của bạn.
Cách nấu súp thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng
Súp thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng có vị ngọt đậm đà hòa quyện giữa rau củ, thịt và trứng. Món ăn đơn giản mà dễ làm này rất phù hợp với các bé vì nó không những ...
Súp tình nhân cho ngày Valentine thêm ngọt ngào
Vào ngày lễ Valentine, còn gì tuyệt vời hơn khi bạn tự mình vào bếp, tự tay nấu ra món súp tình nhân để dành tặng cho “nửa kia” của mình. Chắc chắn hai bạn sẽ có ...
Cách nấu súp cua ngon
Súp cua được biết đến là 1 món ăn khai vị ở các bữa tiệc, không những thế là món ăn đầy chất dinh dưỡng cho các bé. Để làm súp cua ngon, bạn hãy theo dõi bài viết này ...
Cách làm soup gà và xúc xích tuyệt ngon
Nếu như các bạn chưa thử thì sao không bắt tay vào làm món soup gà và xúc xích. Và thêm một điều đặc biệt nữa, thường thì soup được ăn như một món chính nhưng với cách ...
Cách làm soup kem bông cải xanh giải nhiệt cơ thể
Vào những ngày nóng nực của thời tiết mùa hè và bạn cảm thấy trong người thật khó chịu, tinh thần mệt mỏi. Vậy thì đây chính là lúc mà cơ thể bạn đang báo động ...
Cách làm phở Hàn Quốc với súp nghêu ngon tuyệt
Những ngày trời mưa và lạnh, bạn nghĩ sao nếu có một bát phở Hàn Quốc với súp nghêu ấm nồng? Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món phở hấp dẫn này tại nhà, rất đơn ...
Cách làm món súp trứng Quảng Đông
Mùa đông là thời điểm thích hợp nhất để nấu và thưởng thức món súp nóng hổi. Trong ẩm thực Trung Hoa, súp có nhiều cách chế biến khác nhau, và được biết đến nhiều ...
Cách làm súp gà nấm hương thật hấp dẫn
Mùa đông thật lạnh, nếu được thưởng thức một bát súp gà ấm nóng thì còn gì hấp dẫn bằng phải không nào? Súp gà cũng có rất nhiều công thức khác nhau và đem đến ...
Cách làm súp hành tây kiểu Pháp
Bạn đã chán ngán với những món ăn nhiều thịt và muốn một món ăn được chế biến hấp dẫn từ các loại rau củ. Hãy thử công thức làm súp hành tây kiểu Pháp sau đây ...
Support